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苏州风光无限美丽

日期:2012-09-05  更多当日旅游快讯>>

 

撑着油纸伞,听婉转深巷传来评弹,那踮脚走在雨中的女子,依依呀呀的哼唱是我们对于江南最初的记忆。

苏州位于北亚热带湿润季风气候区,温暖潮湿多雨,季风明显,四季分明,冬夏季长,春秋季短。1月平均气温2-3℃,7月平均气温28℃,所以,如果您是初春或深秋来此旅游,最好在准备一件冬衣,以防突袭的寒气。

2500年前,苏州是扬子盆地最古老的地方。随着隋朝大运河的建成,苏州因为位于这条重要贸易路线中的关键性位置,其财富和规模都快速增长。

苏州作为一个航运中心以及粮食储存中心而蓬勃发展,商人和手工业者众多。12世纪的时候,苏州就已经达到它现在的规模了。长方形的城墙由护城河所包围,并且由六扇大门通入(北门,南门,两扇东门和两扇西门)。6条由北向南和14条由东向西的运河贯穿城市。尽管城墙以及大部分消失了,相当一部分运河也已经堵塞,苏州市中心还是保留了一些它的原貌。

到了14世纪,苏州成为中国领先的丝绸生产城市。众多的贵族、享乐者、著名学者、演员和画家都被吸引并隐居于此,他们在此建造自己的别墅和花园。

苏州发展到16世纪,它的大大小小的花园多达100多个。这个城市成功的旅游业以及它“花园城市”和“东方威尼斯”的美名来自它老式的木雕、刺绣、刷白的房子、鹅卵石街道、林荫大道和运河。苏州的美名还因为那里的女人被称为是中国最美的,这也要归功于当地甜美的地方口音。有句谚语说的好:上有天堂,下有苏杭。

在明朝清朝,丝绸业继续蓬勃发展,条件恶劣的大型仓库里容纳了数以千计的工人。抗议是常有的,早在15世纪的时候丝绸工人就举行暴力罢工。1860年,太平军一枪不发就夺取了苏州。1896年,苏州被迫开放和日本及其他租界国家通商。自1949年以来,这个城市的大部分地区包括城墙都已经基本拆除,而这座曾经美丽的城市未来能保存下多少还是未知数。

 
艺术

苏州文化:苏州给人的感觉是清秀的、水样的,自有一番灵动鲜活之美。历史悠久的园林和中国古建筑,透露着历史的气息。著名的苏绣、桃花坞雕刻等工艺,更是把这种清雅灵秀之美跃然于丝绸、木刻之上。这个拥有着2500年历史的名城,同样孕育了它独特而瑰丽的“吴文化”。

自古就有“三生花草梦苏州”、“上有天堂下有苏杭”的说法。今日的苏州在创造新文化的同时,还保持着古老的文化和传统。

【建筑】

苏州的建筑重点体现在各种园林当中,现今苏州仍然保留着从五代开始的建筑群,鲜艳的色调和图案,仿佛与周围的欢迎依然融为一体。可以让我们感觉到各个皇朝曾经的辉煌、独特的文化,也感受着大自然的玄妙。

 苏州住宿

苏州的宾馆业非常发达。各高、中、低档酒店众多,并有深受旅友喜爱新兴的经济型家庭旅馆、家庭公寓式酒店,游客可根据自己的经济状况和游览目的来自行选择。根据苏州特殊地理位置和景点分布特点,游客常选择住在古城区或其他景区、景点周边。

1、 观前街:观前街作为苏州市的中心,西邻石路步行街、南邻干将路主干道,是热中之热。中国四大名园之一—拙政园狮子林、北塔报恩寺等景点均位于此。住宿条件最为成熟,选择性更强。总体条件设施良好,是旅游住宿的最佳选择,价位在100-300元不等。

2、 盘门景区附近:由于附近景区较多,造就了一批干净卫生,条件良好的高档酒店,而苏州大学本部位于其中,因而平添几分适合学生使用的经济住房。不仅是美食、购物的中心,更具有浓郁的文化气息。经济实用的旅馆、青年旅社等干净卫生,价位在100元左右,高档的酒店,诸如苏州饭店,条件良好,设施齐全,价位在200元左右。

3、 木渎古镇:无论是在木渎游玩还是在天平山看枫叶,木渎古镇都是住宿的最方便选择。在这个历史文化气息浓郁的古镇,旅馆也是别具一番风情。身在其中,不免有种穿越之感,仿佛自己是行走天下的侠客,而这个就是你歇脚的客栈。价格在100-200元不等。

4、 苏州新区:这是一个远离景区的地方,是那些喜欢安静优雅、时间充裕的旅客所喜爱的地方,新区的酒店一般比较新,给人的感觉就是干净卫生,条件齐全,是累了一天放松、美美睡上一觉的绝佳选择。当然,最大的劣势就是离著名景区都比较远,去游玩的时候显得比较奔波,不过总体价位相对比较便宜,一般在100元左右就可以找到比较舒适的住处。

由于中国的文化与宗教密不可分,各种佛塔、寺院同时也记载了当时作为完美的绘画工艺。苏州至今仍保存着的无数古塔名刹,使苏州成为了“活生生的画廊”。 罗汉双塔典雅、虎丘塔古朴、报恩寺大气、瑞光塔豪华、楞枷塔的玄幽……各时代出色的绘画技艺和建筑艺术如实地变现出了中国历代美术文化。

【庭园】

庭院设计包含了中国人对于“家”的全部内涵。同样也体现着古人对于自然的态度,可以说小小的庭院中包充分的展示着古人对于美的展示,凝聚着永恒的生命力。小桥、流水,无一不体现着中国人细腻的情感,表现着我们民族含蓄而温婉的“家”文化。苏州“家”庭院众多,比较推荐的有万氏庭园、顾氏花园、席家花园(启园)和张家花园(翕圃)。它们有的含蓄温婉,有的古朴端庄,有的中西合璧,总之都可以代表一个时代的特色。

【艺术】

苏州历史悠久,无数古典艺术举世瞩目。昆曲就是这些一书中,最闪亮的一支。昆曲在明代成为了全国艺术主题,比京剧还要早上几百年。它的服饰、唱腔以及动作,风格独具,韵味十足。现在仍有很多艺术创作需要借鉴于昆曲的风格。

“评弹”也是一种特色曲艺。它与昆曲截然不同,重点在于用语朴素,却体现出民间的喜怒哀乐。

苏剧起源稍晚,在清代中后期,含蓄中带有丰富多彩的表情是苏剧的特色之处。

【民俗】

苏州节日中国,从官府的大型仪式到民间自发的朴素传统仪式,表现多种多样。丰富多彩的仪式,不但记载了苏州悠久的历史,也影响着艺术的发展与演变。像是虎丘曲会注重典雅,姑苏仙乐着重豪华,轧神仙的多姿多彩,石湖串月的诗情画意,每一个仪式都是一段历史的演绎。

虎丘曲会应该是从明朝末年一直延续至今,它的自发形成与延续与当时苏州富庶的经济直接挂钩,昆曲的兴盛和此间一带“众乐好歌”的传统直接构成了其技艺的积累和提升,曲会由自发娱乐到艺术的提升此间经历了数百年的历程,典雅的整体风格才被确定下来。

节日

中国苏州国际旅游节 每年4月至5月   玄妙观迎财神 2月上旬(农历正月初五)   西山太湖梅花节 3月1日—10日   虎丘花会 3月—5月   拙政园杜鹃花会 3月—6月   甪直水乡服饰文化节 4月   南浩街神仙庙会 5月   拙政园荷花节 7月—8月   虎丘庙会 9月—10月   中国苏州国际丝绸旅游节 9月20日—25日   苏州天平红枫节(中国三大观枫地之一) 11月   寒山寺除夕听钟声 12月31日23时起

苏州美食

苏州是东部饮食文化中心,是三大饮食文化之一(京式、苏式、广式)--苏式饮食文化的发扬地。苏州小吃亦闻名天下,津津豆腐干、松子糖,玫酱粽子糖、西瓜子,虾籽鲞鱼,枣泥麻饼,方糕、定胜糕、海棠糕、梅花糕、猪油年糕等,都是脍炙人口的美食,不可不尝。

苏州作为东部饮食文化中心,“南甜”的饮食风格在几千年的发展中已经有苏式菜肴、苏式卤菜、苏式面点、苏式糕点、苏式糖果、苏式蜜饯、苏州小吃、苏州糕团等12大类。苏州的小吃文化更是独具一格,闻名天下。

苏州的主要美食街有观前街地区的太监弄、碧凤坊;盘门地区的十全街、凤凰街;以及两区之间的学士街、干将路和石路金门商市美食街等。这些传统美食街上集聚了众多传统小吃店和百年老店,陆长兴、黄天源、采芝斋、绿杨馄饨、松鹤楼、朱鸿兴等闻名遐迩的名店都可以在这里不期而遇,而邂逅一场美食盛宴。此外还有日本料理一条街——新区商业街、欧美风情美食街——工业园区馨都广场等,这些异地美食都在老城区以外繁华地区兴起,与苏式美食一起,大饱美食家的口福。

 
松鼠桂鱼

“松鼠桂鱼”是苏菜系菜肴中的代表作,在江南各地一直将其列作宴席上的上品佳肴。乾隆也曾品尝过。这道菜有色有香,有味有形,更让人感兴趣的还有声。当炸好的犹如“松鼠”的桂鱼上桌时,随即浇上热气腾腾的卤汁,这“松鼠”便吱吱地“叫”起来。


 


响油鳝糊

江南水乡,黄鳝遍布河道、田间沟边,其特点在于鳝肉鲜美、香味浓郁、佐酒下饭、开胃健身。因为菜装盘后,最后要淋上热油,所以抬上桌那瞬间还会发出“滋、滋”的声音,还有这道菜还会勾芡,成菜中仅有的那么点点汤汁都包裹在鳝丝上,于是得名“鳝糊”。

阳澄湖大闸蟹

阳澄湖大闸蟹是我国最享誉盛名的淡水蟹,个大膘肥.外形青背白肚,黄毛金钩,故又被称为“金钩蟹”,人们誉称“蟹中之王”。阳澄湖大闸蟹除可蒸、煮、煎、面拖、酒醉、腌制外,还常被人们作为制作美味佳肴以及蟹宴的原料,如蟹油水晶球、雪花蟹斗、锅烧蟹粉、煎蟹盒、炒蟹粉等。

枫镇大面

鲜有一碗面,会像枫镇大面这样带给食客扑鼻的酒香,因为吊汤的时候除了常见的肉骨、鳝骨外,还加入了酒糟和螺丝。浇头是一块焖肉,但也和普通的焖肉不同,它是白色的,做法复杂,且焖制时不能放酱油,纯粹靠盐调味。于是,焖肉肥美,入口即化;面汤鲜滑,酒香醇厚。

 


鲃肺汤

作为苏州特产名菜,每年秋季上市,肉质细腻,风味独特,汤清味鲜,是苏州的特产。此鱼每年秋季上市,肉质细腻,风味独特,汤清味鲜。鱼肝在民间俗称“鱼肺”。报纸上的一片争论让“斑肝汤”的名声越炒越大,最终成为名扬大江南北的珍馐。

糖粥

糖粥就是红豆粥。冬至日吃红豆粥的习俗,在一千六百多年前已经有了,据说是为了预防瘟疫。过去苏州有一只卖糖粥的器具叫“骆驼担”,小贩一边挑着担一边敲着梆子,发出“笃笃笃”的声响,孩子们听见其声就知道“卖糖粥”的来了。民谚“笃笃笃,卖糖粥”。


 

观前街

苏州观前街是成街于清朝时期的百年商业老街,街上老店名店云集,名声远播海内外。来到苏州的人都不会错过这条老街。观前街之所以吸引人,确实还与其周边环境有关,尤其是太监弄和北局,与观前的繁华起到相得益彰的作用。观前街的小吃和特色酒店均是美味,能满足不同层次的需要。

推荐店铺

  • 得月楼观前店3.5人均¥115

    地址:观前街太监弄43号1539篇点评

  • 松鹤楼观前街店4.5人均¥119

    地址:临顿路98号广大商务中心2354篇点评

  • 黄天源观前店3.0人均¥15

    玄妙观旁)">地址:平江区观前街86号(玄妙观旁)1490篇点评

十全街

十全街位于苏州名园沧浪亭北首,东起葑门安利桥堍、西至人民路三元坊口,著名的南林饭店、苏州饭店、南园宾馆和古典园林网师园坐落在这条街上。十全街景色优美,环境清幽,尤其是夜晚,适合情侣漫步其中,直至打烊,观景吃美食,就像宝剑赠英雄一样,相得益彰。这条街上还有许多的酒吧,是闻名的酒吧一条街。

凤凰街

凤凰街连接了几道美食街,自第一家餐饮企业通天府大酒店落户凤凰街并一炮打响后,百盛酒楼、万家灯火大酒店、润记广东餐馆等餐饮企业接踵而至,入驻凤凰街。凤凰街上已聚集了各类食府、酒楼、火锅、小吃等40多家餐饮企业。除此之外,作为自身而言千年凤凰街到处充满了迷人的传统文化气息。

推荐店铺

  • 万家灯火大酒店 凤凰街店人均¥70.0

    地址:沧浪区凤凰街379号0篇点评

石路美食街

苏州石路不夜城风味美食街位于苏州市金阊区石路商业区阊胥路上,总建筑面积近3000平方米,总投资万元,商铺目前正在建设中,建成后美食街将汇集全国各地知名小吃、品牌连锁、休闲美食,形成较大规模美食街。

学士街

位于苏州道前街西端,南起胥门内大街,与百花洲直线连接,沿第一直河西岸向北,越道前街、干将路,至景德路与吴趋坊直线相望。原名“药市街”,有“吴中药市,名闻天下”之誉。后因明代大学士王鏊花园府第在此,乃易今名。全长729米。学士街的怪怪龙虾以及火锅等都是特色,这里与其他的繁华不同,可接受范围的价格消费是这里的主打。

干将路

干将路兴建近代马路,是在1935年,苏嘉铁路通车时,城东开辟相门,从相门内向西到宫巷的旧式街巷狮子口、旧学前、濂溪坊和松鹤板场、被拓宽成马路,弹石路面,宽约10米。 随着苏州市东西两侧分别兴建工业园区和新区,于是将位于苏州古城中轴线上的干将路拓宽为苏州市的东西向交通干道。

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